2 、香滑新英洋葱半个 、浓郁淡奶油15毫升 、式杂至面粉成熟并呈浓稠的烩汤膏状；
4 、小火炒8分钟左右 ，格兰蛤蜊分次加入土豆 、巧达分次倒入面粉 ，香滑新英锅里放入黄油 ，浓郁捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，式杂油面一次可以多做点 ，烩汤盐和白胡椒粉适量 。格兰蛤蜊至全部食材成熟 ，巧达
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、香滑新英土豆1只 、浓郁加入油面酱搅匀 ，式杂小火融化 ，培根及去皮的土豆，锅内放入黄油和植物油 ，油面酱2大匙、冷藏可以保存1-2个月 ，
做法 ：
1 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、蘑菇入沸水中焯2分钟，煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、用盐和胡椒粉调味；
9 、也可以全部使用黄油 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存，培根、捞出切片；
4 、植物油30克 、均切成指甲片备用；
5 、蘑菇片煸透；
7 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，反复冲洗一下 ，培根25克 、海鮮高湯或鸡汤500毫升、
蘑菇50克 、洋葱 、做法：
1 、冷冻可以保存半年 。牛奶500毫升 、去除残留的泥沙；
3 、加入鸡汤煮10分钟左右 ，放入洋葱煸至透明；
6、普通面粉80克 。黄油10克 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。