炒至西芹微微出水 ，零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹、艺也红辣椒1个 、做牛肚盐 、家常卤牛肚200克 、菜西胡椒粉 ，芹烩

　　原料 ：西芹80克、零厨鸡精、艺也鸡精、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉 、菜西植物油、芹烩加小半勺盐，零厨红辣椒、艺也

做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，下入红椒丝与西芹丝翻炒，大火烧至八成热，炒匀至水分收干即可装盘 。颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，