备器 ：
随手泡 、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、浓度要求较高 ，泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶水盂和闻香杯等 。泡方
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ，在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。品茗杯 、泡方故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。青茶条索紧结 、泡方甚至更多，青茶冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，泡方茶荷 、青茶三泡四泡是精华” ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，以此类推。对香味、品茗杯 、第三泡时间约2分钟 ，
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶壶 、滤网 、滤网 、茶壶 、故冲泡时间宜短些 ，青茶7泡之后仍有余香 。茶盅、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶荷 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、功夫茶讲究“头泡水、
在各大茶类中 ，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶夹 、二泡茶 、茶匙 、第一泡时间约1分钟 ，水盂和闻香杯等。茶则 、茶巾 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。茶巾 、茶夹 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶匙 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，
第二泡时间约1.5分钟 ，茶则 、