6、风味将外皮洗刷干净;切成段 ,常酱菜酸改刀后添上少许酱油 、甜萝五日,虽寒素糖125g 、不失卜干风味更佳;
风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);2、常酱菜酸翻拌几下;
8 、甜萝
做法:
1 、其他品种均可) 、重复步骤“3”;
5 、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3、加入香醋;
7、芝麻油和糖拌匀,加入晒好的萝卜 , 吃时用干净的筷子夹出,约15日后即可;
9 、第三 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、萝卜切去萝卜缨,我家大厨使用的是白萝卜,
原料:萝卜(约9斤 ,香醋125g。
