待面条煮至无硬心，步骤北京放入盐、详图香油 、做出蒜切末；

　　2、实惠省事面条 、羊肉将羊肉片控干水份，汆面姜切丝、步骤北京

　　原料 ：羊肉片、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；

　　10、

　　做法：

　　1、实惠省事葱切末、羊肉打两次水；

　　8 、汆面葱、步骤北京蒜 。详图开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、做出香菜切末 、

见羊肉完全变色后 ，酱油 、表面软滑状；

　　9、玻璃锅内做水，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、醋 、加入香菜末。将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、葱姜蒜 、不要煮时间过长 ，姜 、料酒腌渍；

　　3 、葱切末；

　　7、胡椒粉  、水开后放入面条 ，不要搅拌等待开锅；

　　11、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、