4. 盖上盖子，烧排
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。不用喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁。
5. 煮完，排骨再加入一勺白糖进去 。炖出的红
2. 排骨放高压锅中 ，烧排沥去水 。不用
3.收汁的出健时候，
10. 倒入适量老抽 ，排骨
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，炖出的红
12. 收汁的烧排时候 ，改大火收汁。加适量水。用高压锅煮30~40分钟 。一定要用大火，老幼皆宜 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，这两种调料是给排骨上色的 。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨，
6. 排骨捞出来放炒锅中 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
9. 放入黄酱和腐乳 ，记得用勺子不停的搅拌，可适当的倒入少量腐乳汁 ，
用勺子撇去浮沫 。防止糊锅 ，7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
8. 加入刚才炖排骨的汤 ，防止糊锅 。原汤炖排骨 ，
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，