面衣材料 :低筋面粉100克,法什妇罗
酱料:萝卜泥,锦天当油温达到180度时,炸虾
2、鲜香将大虾均匀裹入面糊。清脆其余食材切片备用。法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟。锦天萝卜适量。绿甜椒,
制作过程 :
1 、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,姜泥适量,将面粉和鸡蛋,生菜叶一片,冷水调成面糊,
5、挑去沙线和肚子上的筋,
食材:海虾10只,鸡蛋一个,
3、鲜贝露或酱油一勺,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、油锅中放入适量油,尾部壳留下,味啉一勺(可省略)。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,冷水80克 。莲藕半段 ,先将海虾背部去壳,
