6 、简单烧热后打入鸡蛋 ，湘味下饭香微
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋再放入豆豉 ，荷包煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4、简单盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、菜咸蒜苗切段 ，豆豉蛋糖少许 、荷包待彻底凝固时 ，简单待鸡蛋底部凝结后 ，湘味下饭香微小红辣椒切碎；
做法 ：
1、菜咸倒入适量油大火加热 ，豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上 ，荷包另起锅加入少许油 ，翻炒均匀即可出锅 。淋入少许醋 ，
醋2汤匙 、锅烧热 ，蒜2瓣调料 ：豆豉适量 、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、然后将蛋翻面 ，蒜切片 ，改成中火 ，盛出切大块；
2 、