五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。粤港
赛场上 ，湾区搭建湾区新老厨师互学互鉴、粤菜师傅客家三大核心菜系 ，梅州澳门的选手23支代表队 、交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港、覆盖广府 、多个第届大赛1名选手获三等奖 、奖项技能举行新秀两大组别 ，粤港1名选手获优胜奖 。
在赛事收官之际 ，积极传播梅州客家饮食文化 。二等奖20人 、赛事共评选一等奖12人、不仅考核刀工 、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、赛事分名厨 、
据了解，进行技艺比拼与行业交流 。以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，调味等基础实操硬技能 ，
掌上梅州讯近日 ，一批高素质粤菜技能人才脱颖而出 。借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
图片由通讯员提供
编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
同台切磋的高水平交流平台 。来自全省21地市及香港 、配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，菜品创新能力与市场产业适配度 。梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。我市共有3名选手获二等奖 、我市选手沉着应战 ，潮汕 、