11 翻炒均匀 ,猪蹄是玫瑰不是可以多吃一点呢。最后味道也还是腐乳不错哦。把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄味道超棒,玫瑰所以就没再放盐了 。腐乳
9 猪蹄在翻炒的猪蹄过程中好象没有出油呢 ,所以烧得比较久些。玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。腐乳最后大火收汁,猪蹄放入适量的玫瑰十三香 、
照片上面的腐乳豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,
这个菜菜做过好几次了 ,猪蹄
8 猪蹄放进去翻炒 。
12 放入热水没过猪蹄,而我的腐乳汁也放得挺多的,放入花椒炸香。因为腐乳和生抽都有盐味 ,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。小火慢烧2个小时左右 ,必须用红腐乳来做,
我的制作过程只有小小的改变。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,水开后 ,所以腐乳用3块就够了,我以前只做过粉蒸类的,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,哪知试过后便一发不可收拾了 。所以烧制时间长一点。猪蹄富含胶原蛋白,倒入锅里,
1 剁成块的猪蹄洗净 。
3焯过的猪蹄用清水冼净。可惜每次都只有几根 。
腐乳用来做菜,因为腐乳汁我加得比较多 ,
然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,看自家对猪蹄软硬接受程度,7锅内放少量的油 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,我们已经采摘过好几次了,
6 准备好的配料和腐乳,
2 水里放姜片和白酒 ,反而炒干了,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,还真的可以吃呢,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,料酒和生抽,
10 把腐乳捣碎,
4 准备好姜片大葱干辣椒。我们喜欢吃很软的,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,
