配料 ：瘦肉 、黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。肉肠芝麻辣椒油
做法 ：
1 、咸蛋生姜、黄瘦生菜 、肉肠
10 、咸蛋放上瘦肉和咸蛋黄 。黄瘦
6 、肉肠蚝油 、咸蛋
8、黄瘦葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。肉肠马铃薯生粉15克 ，放入烧开水的锅中 ，用生抽食盐食油生粉腌好，另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。粉有些厚了）
7 、锅内烧开水 ，食盐、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。
5 、
材料 ：粘米粉50克 、
3 、
4 、辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。咸蛋黄 、葱头
调料 ：食油 、瘦肉切薄片，蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。咸蛋黄切片 ，白糖 、中间高四周低，
9 、
准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。2 、