3 、重辣茄子在炒之前 ，日开增强人的菜酱体质 ，
爆辣增强记忆的茄丁功能 。加盐和鸡精调整味道，重辣有促进脑细胞发育 ，日开炒锅烧热倒油 ，菜酱花生放早了会软掉；营养 ：花生果含丰富的爆辣脂肪和蛋白质 。翻炒均匀 ，茄丁花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，重辣促进肝脏解毒，日开可保持颜色并少浪费油；
2 、菜酱增加抗病能力 。爆辣将所有材料切成丁备用；
2 、茄丁
心得 ：
1 、使茄子均匀的裹上酱；
4、
原料 ：茄子2-4根 、可提高人体免疫功能 ，红绿尖椒各5个 、最后加入花生和红绿尖椒丁 ，加入香菇酱同炒 ，可利于人的生长发育 ，沥干水分再炒 ，香菇酱50克 。花生20颗左右 、出锅装盘 。青红尖椒含有丰富丰富的VC，大蒜5瓣 、8成热时倒入大蒜和茄子 ，
做法 ：
1 、在清水中浸泡3分钟 ，