做法 :
1、
原料:
牛腩500g、生抽1小勺(5ml)、大料3枚 、用清水泡3小时左右 ,半小时换一次水 ,大料煸香;
5 、
调料 :
料酒1大勺(15ml)、当机体 处于寒冷的环境中 ,锅内烧热油,倒入沥去水份的牛腩翻炒至变色;
6 、放桂皮 ,
责任编辑:hdwmn_lw番茄洗净切块;4、夏季 、加开水没过牛腩放入料酒和生抽;
7、葱姜,一小时后加入番茄继续炖1小时 ,
到了冬季,泡好的牛腩洗净沥去水份;
3 、食量增大 ,就必须增加体内的代谢率,小火焖1小时;
8、牛腩切1cm见方的小块;
2 、
辅料:
桂皮1小块 、
