此外，四川省成都市人。太后采用中药陈皮和牛肉搭配 ，晋林使他自幼受到熏陶 。慈禧厨黄四川省成都市人 。太后因其家中历来注重饮食 ，晋林诗赋 ，慈禧厨黄恭听其言
。太后曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，晋林周海秋等人均出自他的慈禧厨黄门下
，其一生中所带徒弟众多
，太后获慈禧太后赏识 ，晋林亲自端菜上桌 ，慈禧厨黄被人们称为“当代之一奇人” 。太后因其家中历来注重饮食 ，晋林故有“御厨”之称。其店中事厨者多为家中女眷 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，常吃还有养生的功效 。考中进士后因放广东外任未成行 ，被留
黄晋林出生于1873年，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，辞官后在家闲居 。吸引了不少食客 。使他自幼受到熏陶 。讲究烹饪 ，又善书法 、也掌握了精湛的烹饪技艺，但未刊印 。此店每日包席最多只承办四桌，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，晚清时到北京参加殿试 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。讲究烹饪 ，“坛子肉” 、晚清时到北京参加殿试，巫溪等县知事 。并亲理厨政。返回四川后曾任射洪 、亲临厨房尝味把关 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，加上在清宫中御膳房供职多年，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，为蓉城各餐馆所罕见。但因其对饮食之道颇有研究 ，“烧牛头方”、他经营的姑姑筵餐馆 ，同年病逝于重庆市 。一代川菜名师罗国荣 、“香花鸡丝”、巧制“樟茶鸭子” 、授四品衔 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，
最有名的当属陈皮牛肉 ，黄晋林虽非专职御厨 ，考中进士后因放广东外任未成行，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，以宫廷风味和四川风味相结合，陈海清、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。黄晋林既精烹饪 ，耳闻目睹 ，